Kapat

Havuç köftesi tarifi: Havuç köftesi nasıl yapılır?

Anasayfa
Gurme Havuç köftesi tarifi: Havuç köftesi nasıl yapılır?
Havuç köftesi tarifi: Havuç köftesi nasıl yapılır? 1

Kıymasız köfte mi olur demeyin! Havuç köftesi tarifimizi gördükten sonra tüm fikriniz değişecek. İster misafirleriniz için ister de ev halkınız için hazırlayabileceğiniz zahmetsiz ama bir o kadar da lezzetli havuç köftesi için gerekli malzemeler evinizde hazır. İşte harika havuç köftesi tarifi…

HAVUÇ KÖFTESİ NASIL YAPILIR?

½ kg havuç
3 kaşık un
2 kaşık tereyağı
1 yumurta
Dereotu
Maydanoz
Kimyon
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
½ bardak un

Havuç köftesi tarifi: Havuç köftesi nasıl yapılır? 2

HAVUÇ KÖFTESİ TARİFİ

Öncelikle havuçları yıkayıp, tencereye alın. Üzerine biraz su koyup yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşayınca püre haline getirin. Başka bir tencerede tereyağını eritip unu üzerine koyup kavurun. Daha sonra soğutun. Üzerine ince kıyılmış maydanozları ve dereotunu ekleyin. Baharatlarını da attıktan sonra yumurtayı kırın. İyice yoğurun. Daha sonra parçalar halinde alıp şekil verin. Una buladığınız köfteleri kızgın yağda kızartın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.